Tag: receptek

Sziasztok! Ebben a cikkben a természetes kozmetikumokkal kapcsolatos szenvedélyem szeretném megosztani veletek. Lassan egy évtizede kísérletezgetek azzal, hogy alternatív megoldásokat találjak a testápolás területén. Első lépésként én is, mint mindenki más, igyekeztem megtalálni olyan termékeket amelyek kevésbé károsak. Aztán később elkezdtem saját krémeket, testápolókat előállítani. Az évek során mindig bővül a tudásom és persze a tapsztalatom. … Continue reading Természetes kozmetikumok

Egy gyors és kiadós reggeli. A legkönnyebben és a leggyorsabban elkészíthető gabona. Valójában az egyetlen olyan gabonaféle, amely tejes értékű fehérjék mellett 7 aminosavat is tartalmaz, e mellett lugosító hatású, ezért alkalmas a betegeknek és növésben lévő fiataloknak, gyerekeknek is. Könnyen emészthető. Erősíti a látást, kiváló vas-hiányos állapotoknál, savtúltengésnél. Gyulladás-csökkentő, szabályozza a vércukorszintet és a … Continue reading Köles variációk – 1. Kása

 Arany Tej A Kurkumás tej hagyományosan használt Ayurvéda ital Indiában. Lefekvés előtt fogyasztják, nyugtató hatása miatt. Hozzávalók: alaprecept: tej (Én manapság a sárga tetejű Cserpes tejet használom) de kókusz tejjel vagy zab- illetve rizs- tejjel is nagyon finom késhegynyi kurkuma Kevés vízben forrald a kurkumát legalább 8 percig, aztán add hozzá a tejet és forrald … Continue reading Gyógyító Italok 2. – Kurkuma

Pulyka, Savanyú káposzta, Édes alma és Hajdina  hozzávalók: kókusz olaj pulyka hús savanyú káposzta édes alma friss gyömbér őrölt fehérbors őrölt szerecsendió babér-levél hajdina Kevés kókusz olajon megdinsztelem a csíkokra vágott pulyka húst. Friss apróra szeletelt gyömbérrel, őrölt szerecsendióval és őrölt fehérborssal ízesítem. Majd hozzáadom a savanyú káposztát és a szeletekre vágott almát. (Ha bio, rajta … Continue reading Egy jógi konyhájából

Ez az egyszerűen elkészíthető ital midig segít hamar kilábalni a megfázásból! Sőt ha idejében - az első tünetek észlelésekor - elcsípem és akkor megiszom sokszor sikerült visszafordítani vele az elkerülhetetlennek látszó folyamatot 🙂 Hozzávalók: hüvelykujjnyi gyömbér (apróra darabolva vagy reszelve) fél citrom leve csipetnyi cayenne bors forró víz Csak tedd a hozzávalókat egy nagy csészébe … Continue reading Gyógyító italok 1. – gyömbér

Répa leves füstölt paranyicával hozzávalók: sárgarépa fele annyi fehérrépa fokhagyma friss gyömbér füstölt sajt (a Cserpes nagyon finom! 🙂 Tedd fel a répát nem túl sok vízzel főni. Tehetsz vegetát is a vízbe és pár gerezd fokhagymát valamint egy újjnyi friss gyömbért. Mikor megfőt a répa (ha egybefőzöd több értékes tápanyag marad benne) hagyd fedő … Continue reading Egy jógi konyhájából

Így a tél közeledtével, jó ha hozzáadsz az étrendedhez valami "élő-t" is. Mikor kint minden fa megkopaszodik, és eltűnik a zöld és a napsugár, jó érzés tudni, hogy az elmúlás nem más, csupán nyugvó pontra jutás, erőgyűjtés, a transzformáció kezdete. Számomra minden egyes alkalommal a csoda születik meg, ahogy a beáztatott magokból kikel az élet, … Continue reading Egy jógi konyhájából

Sokan és sokszor kértetek már receptet, tanácsot, hogy mit hogyan. Az elmúlt évek során sokat kísérleteztem, kipróbáltam sok receptet és megalkottam a sajátjaimat, úgy érzem mára némi gyakorlatot szereztem. Egy ponton külföldön töltött, kalandos 9 évemnek voltam szakács is. Na de ez egy másik történet... Jelenleg igyekszem minél könyebben, ha lehet gluten mentesen főzni, helyi, … Continue reading Egy jógi konyhájából