A jógi konyhájában ez alkalommal Kindl Timea a vendégem. Ha szeretnél valami finomat gyorsan és sütés nélkül készíteni íme egy nagyon egyszerűen megvalósítható ám annál finomabb süti.
Hozzávalók:
Természetesen ez attól függ, hogy mekkora adagot kívánsz készíteni. De itt egy recept kezdésnek:
400 g háztartási keksz
fél liter tejföl
egy tálca gyümölcs
egy zacskó zselé
A torta elkészítéséhez, használj tortaformát, ha nincs teheted jénai tálba is.
Először tegyél alulra egy sor kekszet és aztán kendd meg tejföllel. Aztán jöhet egy egy ujabb sor keksz, és tejföl, majd egy utolsó. (3 réteg készül: keksz és tejföl)
Majd, tedd be a hűtőbe, egy éjszakára, így puhul meg a keksz és lesz piskóta szerű. Aztán másnap reggel díszítsd a tetejét gyümölccsel. Az első amit Timi készített ribizlis volt, nekem az ízlett a legjobban. De tehetsz rá málnát, epret, feketeáfonyát.
Ha édes szájú vagy keverhetsz a tejfölbe vaniliás cukrot, de nekem ez nem hiányzott, hiszen a háztartási keksz is édes.
Végül a tetejét öntsd le zselével. Pihentesd a hűtőben míg megszilárdul és már indulhatsz is a vendégségbe. Vagy megtartanád magadnak mind? Azt is megértem!
Jó sütizést!
Namaste,
Viki
Jóga Vikivel 